加热效果比原有的发热片Susceptor®高约20℃
口感更松脆、烹饪更省时

  凸版印刷株式会社(总公司:东京都千代田区,代表取缔役社长:麿秀晴,以下简称“凸版印刷”)推出“TOPPAN S-VALUE™ Packaging”系列,旨在以“有价值的包装”创造更美好的社会和更舒适的生活,为人们提供“智能生活的价值包装™”。
  此次,作为“SMART LIFE-VALUE™ Packaging”(智能生活的价值包装™)产品系列之一,我们在微波炉用发热片(又称微波感受器)“Susceptor®”的基础上新研制了加热效果更佳的“松脆微波炉发热片”。本产品已于2021年2月开始,面向与微波炉烹饪产品相关的食品行业和流通行业等行业进行销售。
  “Susceptor®”是一种薄纸型发热片,在PET薄膜上蒸镀一层铝膜后与薄纸贴合而成。在微波炉中使用时,它能够吸收微波,利用感应加热的原理将表面加热到200℃左右。其特点是无需使用火,即可在短时间内加热食物并烤出诱人的焦黄颜色。
  新研制的“松脆微波炉发热片”则采用厚纸作为底座,因此可达最高温度比原有的薄纸型发热片“Susceptor®”提升了约20℃,微波加热效果更佳,食物的口感更为松脆,因此加热烹饪后的食物更显美味。
  本产品将在2021年2月24日(星期三)~26日(星期五)于东京Big Site举办的-TOKYO PACK 2021-东京国际包装展中的凸版印刷展台(南1展厅S1-12展台)展出。

“松脆微波炉加热片”产品示意图
© Toppan Printing Co., Ltd.

开发背景

  因新冠疫情的扩大,人们的生活方式正在发生巨大的变化,外出机会越来越少,居家时间则越来越长。随着“居家消费”这种新趋势的出现,人们对可用微波炉烹饪的产品的需求越来越高。凸版印刷于80年代开始销售微波炉用发热片“Susceptor®”,受到了食品制造商的欢迎。近年来,随着微波炉烹调产品种类的增多,消费者开始追求更佳的加热效果。针对这个问题,我们在“Susceptor®”的基础上新研制了“松脆微波炉发热片”,有效提升了产品表面的可达最高温度。

“松脆微波炉发热片”的特长

・改善微波加热效果,缩短烹饪时间
  与原有的薄纸型发热片相比,使用本产品后食品更加焦黄松脆,因此加热后的食物更显美味。此外,发热片与厚纸的层叠结构非常巧妙,可达最高温度比薄纸型升高约20℃左右,从而有效缩短了烹饪时间。

・形状可自由设计
  发热片膜直接贴附于纸板的整个表面,因此可根据使用的产品自由地设计形状和形态,适用于各种形状的产品。

今后的目标

  凸版印刷将扩大“松脆微波炉发热片”的销售范围,主要面向处理微波烹饪产品的加工食品和冷冻食品行业,以及经销商和微波烹饪设备制造商,力争在2022年实现5亿日元的销售额。

关于“TOPPAN S-VALUE™ Packaging”

凸版印刷推出“TOPPAN S-VALUE™ Packaging”,旨在以“有价值的包装”创造更美好的社会和更舒适的生活,因此为“人”提供“智能生活的价值包装”,为“社会”提供“有社会价值的包装”,为“地球”则提供“有可持续价值的包装”。
人 — SMART LIFE-VALUE™ Packaging(智能生活价值包装)
为顺畅的采购、高效的存储、美味的烹饪、便捷的处理、安全可靠的操作等日常生活的各个环节提供最佳价值,并作为沟通的媒介,开发出能够最大限度提升客户体验的解决方案。
社会 — SOCIAL-VALUE™ Packaging(有社会价值的包装)
旨在解决供应链中出现的各种问题,如提高业务效率、生产效率以及优化销售等,为实现可持续的企业活动开发有价值的包装和服务。
地球 — SUSTAINABLE-VALUE™ Packaging(有可持续价值的包装)
提供由再生塑料制成的包装材料、由单一材料制成并提高了可回收性的包装材料、由纸和生物质塑料等植物性材料制成的包装材料等解决方案,有助于降低环境负荷和实现循环型社会。

<相关链接>

https://www.toppan.co.jp/living-industry/packaging/sustainability/(日文)
https://www.toppan.co.jp/living-industry/packaging/english/sustainability/(英文)

关于“TOKYO PACK 2021”

名称:TOKYO PACK 2021 -东京国际包装展-
日程: 2021年2月24日(星期三)~26日(星期五)
时间: 10:00~17:00 (来场登记开始时间:9:30)
会址: 东京Big Site 西1~4展厅、南1~2展厅
主题: 开拓未来的包装技术 
主办方:公益社团法人日本包装技术协会
官网链接: https://www.tokyo-pack.jp/cn/
凸版印刷在线展示网页链接: https://v-messe.jp/custom/plaza/2021/tokyopack/ 

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